Crepes de chocolate

Crepes de Chololate ❤️

Los Crepes están formados por dos partes, una es la masa, y la otra es el relleno. 

Los ingredientes básicos para preparar una rica masa de crepes caseros son harina, leche, huevos y sal o azúcar, según queramos que el crepe sea dulce o salado.

 Ingredientes: 

- 3 huevos

- 125gr harina

- 1/4 leche

- sal

- mantequilla o aceite

- nocilla, nutella, nata

Preparación: 

Vertir todos los ingredientes en la batidora uno a uno e ir batiendo todo junto hasta conseguir una mezcla bien líquida, dejar reposar una media hora. En una sartén untada de mantequilla o aceite, precalentada a fuego suave, echar un par cucharadas de la masa líquida batida y extender. Hacer los crepes. Reservar. En caliente rellenar con la nocilla o nutella.